黑胡椒需炒再食用吗
黑胡椒可以直接加入食物中提鲜，不需要炒后食用。黑胡椒，是胡椒科的一种开花藤本植物，又名黑川，原产于印度马拉巴海岸。其果味辛辣，是人们最早使用的香料之一，可能是现在使用最为广泛的香料。同样的果实还是白胡椒、红胡椒与绿胡椒的制作原料。黑胡椒原产于南印度，在当地和其他热带地区都有着广泛的种植。
黑胡椒的果实在熟透时会呈现黑红色，并包含一粒种子；果实在晒干后会成为直径5毫米的胡椒子核果。医药上也用作驱风药和用于刺激胃分泌。胡椒在东南亚热带地区有悠久而广泛的栽培史，早就被视为优良品。是印度和欧洲之间的重要贸易商品，又是交换的媒介。在古希腊和罗马还征集胡椒作为贡品。在中世纪，威尼斯人和热那亚人垄断了胡椒贸易，从而促使人们寻找到远东的航路。
查看全部
黑胡椒需炒再食用吗 相关文章
相关资讯
你可能感兴趣的资讯
1欧易实名认证全指南：快速上手·一步一图·加速KYC通过·当季优化
2OKX国内使用全指南：新手必读·不踩坑版·避免常见错误·长期有效
3OKX安全设置：快速上手-稳定入口-新手用户-减少风控拦截
4合规与安全OKX国内使用：避坑指南，十分钟可用，移动端重度用户长期有效
5OKX充值提现：实操手册-稳定入口-交易爱好者-十分钟可用
6长期维护版OKX操作教程：实操手册，多设备同步优选，安全优先
7中国地区OKX操作教程：详细图解，稳定访问入口，老用户回归最新版
8欧易入门路径：全流程详解-中国地区-安全敏感人群-完善风控配置