大料是什么调料
1、调料中的大料指的是八角。八角又名“茴香”、“大茴香”，北方人把它叫做“大料”。八角树是中国特有的一种常绿乔木，果实形状奇特，呈齿轮形，每只由七至九个果荚组成，多数为八个，所以俗称“八角”。八角，果实香气很浓，可调味，可提制香料、茴油，在药用上可制阴性荷尔蒙已烷雌酚。
2、八角茴香，它是植物茴香的果实，而且多有八个角，有浓郁的自然香气，味道甘甜。平时大量这种调味料，最适合用来制作炖菜或者焖菜，平时它也可以与花椒与小茴香等香料一起加工成五香粉供人们食用。
查看全部
大料是什么调料 相关文章
相关资讯
你可能感兴趣的资讯
1欧易实名认证全指南：完整攻略·无痛安装·稳定访问入口·最新版
2欧易APP下载（中国地区）—完整攻略，新手用户必备，完善风控配置
3OKX操作教程（中国地区）—实操手册，移动端重度用户必备，优化充值提现
4中国地区OKX操作教程：详细图解，稳定访问入口，老用户回归最新版
52026最新欧易入门路径：完整攻略，国内网络环境优选，零经验可用
6合规与安全欧易实名认证：快速上手，十分钟可用，技术派2026最新
7欧易APP下载：避坑指南-稳定入口-移动端重度用户-稳定访问入口
82026最新OKX操作教程：详细图解，稳定入口优选，全场景适配