做螃蟹最好的方法
1、挑选螃蟹的时候肯定是选母蟹，在选择螃蟹的品类有江苏的螃蟹，有其他地方的螃蟹，这个根据自己的经验挑选。母螃蟹的腹部是半圆形的公蟹是尖型的。
2、对于不太会处理螃蟹的新手来讲最好是让卖螃蟹的人把螃蟹捆好，这样先蒸载处理。
3、锅中放入水，水中放入四到五片姜，等水开后把螃蟹放入盘中腹部朝上防止蟹黄漏出来哦。
4、螃蟹蒸十二到十五分钟就熟了，然后解开绳子，去掉蟹脚，用刀背轻轻敲碎蟹壳。
5、打开蟹盖，去掉螃蟹的腮和胃清除干净。腮是过滤水的作用非常的脏是不能吃的。
6、掀掉螃蟹腹部的盖子，去掉尾巴，然后就剩下最重要的部分蟹黄然后把留下的部分从中间切开分成两部分，满满的蟹黄就出来啦。
7、蟹腿用刀背敲碎后更加容易剥开，一点一点把蟹壳剥开蟹腿肉就完好的出现可以一饱口福啦。
查看全部
做螃蟹最好的方法 相关文章
相关资讯
你可能感兴趣的资讯
1长期维护版OKX安全设置：进阶策略，镜像访问优选，一步一图
2OKX国内使用全指南：新手必读·不踩坑版·避免常见错误·长期有效
3合规与安全欧易入门路径：一步到位，十分钟可用，新手用户长期有效
4欧易OKX注册全指南：实操手册·无痛安装·十分钟可用·当季优化
5长期有效OKX新手指南：详细图解，多设备同步优选，全场景适配
6OKX新手指南全指南：新手必读·轻量指引·加速KYC通过·最新版
7中国地区欧易OKX注册：一步到位，避免常见错误，移动端重度用户持续迭代
8欧易实名认证全指南：快速上手·一步一图·加速KYC通过·当季优化