正宗好吃凉拌粉丝的做法?
1、首先准备好材料,小米辣椒切圈,黄瓜切丝,香菜和小葱切段,大蒜切蒜末。
2、再调酱料汁,碗里放一勺蒜末,小米辣圈、葱花、一勺白芝麻和一勺辣椒粉,锅里烧热油浇入。再加两勺生抽,两勺醋,适量白糖和盐搅拌均匀。
3、粉丝放入沸水中煮熟捞出到碗里,放上黄瓜丝、香菜和葱花,倒入调好的酱料搅拌均匀就可以吃。
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