禽流感鸡蛋能吃吗
首先:禽流感鸡蛋是否适宜吃鸡蛋的问题,其实大家大可不必担心,鸡蛋本身就是有保护的机制是不会感染禽流感的,而且只要把食物煮熟在三分钟之内就可以杀死病毒,所以只要注意鸡蛋的煮熟即可,不需要担心。
其次:一般鸡蛋内没有病毒的,但是不排除鸡的粪便附着在鸡蛋上,其排泄物有病毒,买新鲜的鸡蛋,最好是超市里的,回家后洗干净,加热到100度就可以。
最后:在禽流感期间,人们也是可以吃鸡蛋的,禽流感病毒不耐高温,在100度的时候两分钟就能被杀死,注意吃的量不要太大,以免加重消化到负担,导致消化不良。
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