干辣椒蘸碟怎么做好吃
调料包：大料两枚、桂皮2克、香叶1克、丁香两粒、香茅4克、肉果一枚、草果一枚、花椒2克、干辣椒4克、小茴香1克、红曲粉20克、罗汉果1个、姜4片；
1、 锅中加菜油200克，放入大料两枚、丁香3克、白芷3克、沙姜2克、桂皮3克、香叶2克、草果一枚、辣椒10克，熬至无水分，浸泡5小时，沥去渣滓；
2、 将猪蹄烧净毛，剁成7公分大小的块儿；
3、 锅中加水，再加入20克白酒，放入生猪蹄，煮透，煮出淤血，冲凉备用；
4、 另起锅，放入水或高汤，将调料包放入，再加入辅料食盐、冰糖、鸡粉、白酒、红曲粉煮开，再放入猪蹄，加入干黄豆煮60至80分钟。
查看全部
干辣椒蘸碟怎么做好吃 相关文章
相关资讯
你可能感兴趣的资讯
1OKX国内使用：一步到位-移动端优先-交易爱好者-提高交易效率
2中国地区OKX操作教程：详细图解，稳定访问入口，老用户回归最新版
3长期维护版OKX安全设置：进阶策略，镜像访问优选，一步一图
4欧易实名认证全指南：快速上手·一步一图·加速KYC通过·当季优化
5欧易入门路径全指南：实操手册·全场景适配·减少风控拦截·月度更新
6长期有效欧易入门路径：完整攻略，多设备同步优选，全路径校验
7OKX安全设置（低门槛路径）—快速上手，安全敏感人群必备，加速KYC通过
8国内网络环境欧易账号开通：完整攻略，完善风控配置，新手用户季度更新