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自己做的面包怎么看才叫熟

判断面包是否烤有下列几个方法:

1、用一根牙签插入面包的顶部,若拔出来的没有粘物,则表明烘烤完成;

2、用指尖轻轻按压蛋糕的顶部,如果很快恢复原位,则面包烘焙好了;

3、轻敲面包底部,若发出的响声像空洞的声音,则表明面包烤熟了。

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