鲜香菇馅饼怎么做
1、将称好的面粉放在干净的盆内，加入盐搅拌均匀。
2、加入125毫升烧开的滚水将一半的面粉用筷子搅拌成松散状，再加入225毫升冷水将剩下的一半面团搅拌成松散状。
3、然后用手将面团揉至“三光”，即面光、盆光、手光。将揉好的面团表面撒上一些干面粉，盖上保鲜膜松驰20分钟。
4、豆干切碎，猪肉剁碎，香菇放锅里煮两三分钟，捞出沥干水份剁碎。
5、热锅下油，加入大蒜爆香，入豆干翻炒一会，把豆干铲到锅的一边，加入猪肉炒至变色，再加入香菇、盐、生抽、砂糖，将食材翻炒均匀，出锅待用。
6、面团松驰好之后，搓成长条，分割成小份，再搓圆，用手撑压扁，再擀圆。
7、包入馅料，收口，收口朝下，用手指轻轻的按压整形。
8、平底锅下油，将整好形的生胚放入锅内，中小火煎至一面金黄。
9、再翻面煎至金黄。
10、好吃又香脆的香菇猪肉馅饼就完成了。
查看全部
鲜香菇馅饼怎么做 相关文章
相关资讯
你可能感兴趣的资讯
1多设备同步欧易OKX注册：详细图解，优化充值提现，合规优先人群季度更新
2长期维护版OKX国内使用：全流程详解，移动端优先优选，全场景适配
3欧易APP下载：避坑指南-稳定入口-移动端重度用户-稳定访问入口
4长期维护版OKX安全设置：进阶策略，镜像访问优选，一步一图
5欧易APP下载全指南：一步到位·一步一图·稳定访问入口·最新版
6移动端优先欧易APP下载：新手必读，完善风控配置，合规优先人群长期有效
7欧易入门路径全指南：实操手册·零经验可用·优化充值提现·持续迭代
8当季优化OKX充值提现：新手必读，多设备同步优选，合规优先