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盐鱼的腌制方法和步骤

1、原料:草鱼一条、盐适量、筷子一双;

2、首先将鱼洗干净。

3、然后把鱼肚子里的内脏全部取出。

4、将鱼肉切片。

5、把盐散在鱼肉片上并用筷子搅拌均匀。

6、将鱼肉片放置在通风处自然风干,鱼就腌制好了。

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