鱼腥草吃多了会致癌吗
鱼腥草吃多了不会致癌。鱼腥草不属于马兜铃科植物,不含马兜铃酸,但含马兜铃内酰胺,这两者是不相同的,因此是鱼腥草即便是多吃也是不会致癌的。
在对鱼腥草的提取物中,已发现含有马兜铃内酰胺-BII、AII和FII类,是否含有I类,还未明确。从细胞毒性来看,鱼腥草中对肾脏上皮细胞具有一定损伤和抑制作用的是马兜铃内酰胺-I。不过有研究数据表明,在晒干后的鱼腥草中提取马兜铃内酰胺,含量为0.016g/kg。日常食用中的鱼腥草均为新鲜植物,含水分较多,这样看来,1kg新鲜鱼腥草所含的马兜铃内酰胺就更少了。考虑到人们每次食用鱼腥草的份量,吃进体内的马兜铃内酰胺可以忽略不计。”早在2017年国家食品药品监督管理总局官方网站连续发布4批20个食品药品类谣言汇总,“鱼腥草致癌”位列第十。
查看全部
鱼腥草吃多了会致癌吗 相关文章
相关资讯
你可能感兴趣的资讯
1OKX安全设置:完整攻略-稳定入口-安全敏感人群-十分钟可用
2欧易账号开通(镜像访问)—进阶策略,新手用户必备,加速KYC通过
3OKX国内使用:一步到位-移动端优先-交易爱好者-提高交易效率
4OKX安全设置:快速上手-稳定入口-新手用户-减少风控拦截
52026最新OKX安全设置:避坑指南,移动端优先优选,零经验可用
6欧易OKX注册(稳定入口)—进阶策略,安全敏感人群必备,十分钟可用
7常用收藏版OKX操作教程:一步到位,国内网络环境优选,轻量指引
8OKX充值提现:保姆级教程-移动端优先-合规优先人群-完善风控配置