豆腐卷的做法
1、新买来的豆腐，放锅中用开水煮一下，去一去豆腥味和苦味。
2、萝卜擦成丝备用。葱，姜切成碎末。豆腐晾凉后，切成小丁，放锅中炒一下。把面粉和成光滑的面团醒20 分钟。豆腐中加入葱花，姜末，花椒粉和食盐等搅拌均匀。
3、把萝卜丝加入，搅拌均匀。面醒好后，揪成大小均匀的剂子，擀成面皮。把适量拌好的馅子放到面皮上，摊匀。将面皮从一边卷起成圆筒状。
4、整理一下，按的稍微扁平一点。用刀切成大小均匀的卷子。
5、锅里放适量水，把豆腐卷放到蒸锅的篦巴上。大火烧开，转小火蒸大约7到8分钟即可。
查看全部
豆腐卷的做法 相关文章
相关资讯
你可能感兴趣的资讯
12026最新OKX国内使用：进阶策略，稳定入口优选，全路径校验
2欧易APP下载：避坑指南-稳定入口-移动端重度用户-稳定访问入口
3长期维护版OKX国内使用：全流程详解，移动端优先优选，全场景适配
4多设备同步欧易OKX注册：详细图解，优化充值提现，合规优先人群季度更新
5欧易账号开通全指南：一步到位·轻量指引·加速KYC通过·稳定更新
6欧易APP下载：保姆级教程-低门槛路径-实战型玩家-避免常见错误
7OKX安全设置：进阶策略-多设备同步-机构用户-提高交易效率
8大陆用户欧易入门路径：进阶策略，十分钟可用，合规优先人群最新版