盐城常见鸡蛋饼的做法
材料：面粉150g，鸡蛋饼鸡蛋2个，盐适量，水适量(约300毫升)，油20g克，葱花适量，调味料若干。
1、把鸡蛋，盐，油，水加在一起打至盐溶化，慢慢加面粉搅和，面团用勺子压碎，最后加葱花搅拌至完全没有面团。然后放一旁醒几分钟。
2、开中火，用平底，在锅里倒一点油，把面糊从中间倒下，摇晃锅使面糊快速流动。如果面糊不规则向四周散开，说明面糊太稠，需要在面糊里加一点水。
3、当面糊表面变成金黄色，且摇晃锅时面糊不动时，可以翻面煎，可以盖锅。
查看全部
盐城常见鸡蛋饼的做法 相关文章
相关资讯
你可能感兴趣的资讯
1欧易账号开通（大陆用户）—一步到位，老用户回归必备，避免常见错误
2OKX操作教程（中国地区）—实操手册，移动端重度用户必备，优化充值提现
3OKX操作教程：进阶策略-合规与安全-新手用户-提升账户安全
4欧易入门路径全指南：实操手册·零经验可用·优化充值提现·持续迭代
5长期维护版OKX操作教程：实操手册，多设备同步优选，安全优先
6多设备同步欧易OKX注册：详细图解，优化充值提现，合规优先人群季度更新
7合规与安全欧易实名认证：快速上手，十分钟可用，技术派2026最新
8常用收藏版OKX新手指南：实操手册，移动端优先优选，全路径校验