剁椒整条胖头鱼做法
主料：鱼头1000g， 辅料：橄榄油、适量盐、适量生姜片、适量料酒、适量大蒜子、适量葱花、适量剁椒、适量鸡精。
步骤：
1、大蒜子切片，生姜片和葱段；
2、用大蒜片和生姜片，葱段铺在盆底；
3、鱼头洗净沥干水分后，用盐把鱼头抹均匀，加上料酒，依次铺上剁椒，葱段，生姜片；
4、锅内水开后，放进鱼盆；
5、盖上大火20分钟；
6、打开去除上面的葱段和生姜片；
7、重新撒上葱花；
8、起油锅，倒入橄榄油烧至10分热；
9、淋在鱼头上小贴士蒸至时间要根据鱼头的大小决定剁椒自制和买的咸度有区别，使用之前可以尝试一下咸味再加调料。
查看全部
剁椒整条胖头鱼做法 相关文章
相关资讯
你可能感兴趣的资讯
1欧易实名认证全指南：快速上手·不踩坑版·稳定访问入口·2026最新
2OKX国内使用全指南：保姆级教程·全场景适配·十分钟可用·长期有效
3OKX充值提现全指南：避坑指南·轻量指引·提高交易效率·2026最新
4欧易OKX注册：实操手册-大陆用户-老用户回归-加速KYC通过
5合规与安全欧易入门路径：一步到位，十分钟可用，新手用户长期有效
6欧易入门路径（大陆用户）—保姆级教程，安全敏感人群必备，提高交易效率
7国内网络环境欧易账号开通：完整攻略，完善风控配置，新手用户季度更新
8OKX新手指南全指南：新手必读·轻量指引·加速KYC通过·最新版