辣汤饸络汤怎么调制
汤的做法:1、将白萝卜、红萝卜、豆腐、土豆、番瓜、黄花菜、少许木耳切丁备用，其中白萝卜丁、红萝卜丁用开水提前炒熟。2、炒制过程中加入大量辣椒面、八角粉、少许花椒粉、盐。加水成汤。口味偏重一点好。3、出锅前，如果嫌汤不红，可将用大油泼制好的“辣椒油”再调配到汤里一些。4、将鸡蛋打制好，在开水里浇制成“蛋块”，然后捞到做好的汤里。又红又香的一锅“饸烙汤”就调制得了。需要注意的是，汤不能放凉，一直放在锅里保持一定的温度。将下好的饸烙面装在碗里，然后用做好的热饸烙汤焯热，再浇制好。吃时配一点小菜，比如咸韭菜、辣萝卜干等。
查看全部
辣汤饸络汤怎么调制 相关文章
相关资讯
你可能感兴趣的资讯
1欧易OKX注册全指南：实操手册·无痛安装·十分钟可用·当季优化
2当季优化OKX充值提现：新手必读，多设备同步优选，合规优先
3合规与安全OKX国内使用：避坑指南，十分钟可用，移动端重度用户长期有效
4最新版欧易入门路径：保姆级教程，国内网络环境优选，轻量指引
5欧易实名认证全指南：实操手册·合规优先·提升账户安全·长期有效
6欧易OKX注册全指南：进阶策略·零经验可用·避免常见错误·稳定更新
7中国地区欧易OKX注册：一步到位，避免常见错误，移动端重度用户持续迭代
8常用收藏版OKX新手指南：实操手册，移动端优先优选，全路径校验