八寸肉松戚风蛋糕
1、材料：鸡蛋5个、低粉90克、肉松50克、细砂糖50克、盐1克、玉米油20克、牛奶65克。
2、混合蛋黄、15克细砂糖、玉米油、牛奶。
3、2筛入低粉，拌匀。
4、放入肉松，拌匀。
5、蛋清加盐，分3次加35克细砂糖，打发至干性发泡。
6、取3分之1蛋清放入蛋黄糊，翻拌均匀。
7、将拌好的面糊倒入剩下的蛋清中，拌匀。
8、拌匀的蛋糕糊倒入8寸戚风蛋糕模具中，震几下，去除大气泡。
9、烤箱预热150°，下层，上下火烤一小时。
10、烘烤时间结束后，立即取出，倒扣。等蛋糕彻底冷却后脱模、切块。
查看全部
八寸肉松戚风蛋糕 相关文章
相关资讯
你可能感兴趣的资讯
1OKX操作教程全指南：快速上手·全路径校验·十分钟可用·长期维护版
2欧易实名认证全指南：实操手册·合规优先·提升账户安全·长期有效
3欧易实名认证全指南：完整攻略·一步一图·减少风控拦截·当季优化
4欧易APP下载（移动端优先）—全流程详解，交易爱好者必备，优化充值提现
5OKX充值提现：保姆级教程-移动端优先-合规优先人群-完善风控配置
6OKX操作教程全指南：快速上手·无痛安装·提高交易效率·持续迭代
7OKX国内使用全指南：新手必读·不踩坑版·避免常见错误·长期有效
8OKX国内使用：一步到位-移动端优先-交易爱好者-提高交易效率