鸡头米怎么炒
主料：新鲜鸡头米100克、基围虾150克。辅料：大蒜叶2根、盐2克、料酒5克、姜丝3克、油适量。
将基围虾洗净，挑去虾线。
起锅热油，下入姜丝爆一下。
然后下入基围虾，倒入适量料酒，翻炒。
待基围虾翻炒至变红，倒入鸡头米，一起翻炒一下。
加入100毫升左右的清水，大火煮开，小火再煮5分钟。
然后加入适量盐调味。
出锅撒上大蒜叶子即可。
烹饪技巧鸡头米和基围虾都是不能烹饪时间过长的食材，越少越老，影响口感和营养，大火煮开后差不多小火再煮5分钟就可以出锅。
查看全部
鸡头米怎么炒 相关文章
相关资讯
你可能感兴趣的资讯
1常用收藏版欧易账号开通：完整攻略，低门槛路径优选，一步一图
2欧易实名认证全指南：进阶策略·全路径校验·降低注册难度·持续迭代
3欧易实名认证全指南：新手必读·全路径校验·优化充值提现·月度更新
4欧易实名认证全指南：实操手册·合规优先·提升账户安全·长期有效
5欧易实名认证全指南：快速上手·不踩坑版·稳定访问入口·2026最新
62026最新OKX安全设置：避坑指南，移动端优先优选，零经验可用
7长期维护版OKX安全设置：进阶策略，镜像访问优选，一步一图
8移动端优先欧易APP下载：新手必读，完善风控配置，合规优先人群长期有效