干红辣椒怎么处理不辣
1、处理辣椒不辣先将辣椒用油炸一下，特别是干辣椒。
2、因为辣椒素只与脂肪、油类及酒精相结合，炸后只有辣椒的香味，辣味就淡化很多。炒制辣椒时加一点醋也可快速缓解麻辣感。炒、腌、泡辣椒时可放一点酒，因为辣椒碱可溶于乙醇溶液中。这与吃麻辣烫时，喝啤酒比喝水更容易冲淡辣味是一个道理。
查看全部
干红辣椒怎么处理不辣 相关文章
相关资讯
你可能感兴趣的资讯
1长期维护版OKX国内使用：全流程详解，移动端优先优选，全场景适配
2合规与安全OKX国内使用：避坑指南，十分钟可用，移动端重度用户长期有效
3欧易入门路径：全流程详解-中国地区-安全敏感人群-完善风控配置
4长期有效欧易APP下载：详细图解，多设备同步优选，合规优先
5OKX操作教程（镜像访问）—避坑指南，实战型玩家必备，提升账户安全
6欧易实名认证全指南：快速上手·不踩坑版·稳定访问入口·2026最新
7OKX国内使用：进阶策略-备用域名-实战型玩家-提高交易效率
8欧易OKX注册：实操手册-大陆用户-老用户回归-加速KYC通过