咸菜饼的腌制方法
1、食材：牛肉300克、面粉500克、咸菜500克、鸡蛋1个、虾皮50克、味精适量、白糖10克、酵母5克；
2、把称好的面粉倒入容器里，倒入酵母，鸡蛋.边倒温水，边搅拌成絮状，把面粉揉光滑，盖上保鲜膜，发酵半个多小时。发酵到2倍大，起锅烧油，炒酸菜，倒入虾皮，白糖，蚝油，味精。
3、面团放上剁好的牛肉，炒好的酸菜，包起来。
4、用手掌压成饼状，有面擀的也可以擀，擀薄点。
5、锅里倒油，油热起，开始塌咸菜饼，两面煎金黄就可以出锅了。
查看全部
咸菜饼的腌制方法 相关文章
相关资讯
你可能感兴趣的资讯
1云南省楚雄彝族自治州元谋县2025-05-23 03:21发布雷电黄色预警
2云南省楚雄彝族自治州永仁县2025-05-23 03:34发布雷电黄色预警
3广西壮族自治区玉林市2025-05-23 05:48发布雷电橙色预警
4云南省红河哈尼族彝族自治州屏边苗族自治县2025-05-23 05:45发布暴雨黄色预警
5湖南省株洲市2025-05-23 03:36发布大风蓝色预警
6安徽省安庆市2025-05-23 05:37发布大风蓝色预警
7湖南省郴州市2025-05-23 05:33发布暴雨橙色预警
8湖南省株洲市2025-05-23 03:22发布暴雨黄色预警