鸡蛋里为什么不能放味精
炒鸡蛋放点味精没有毒性，并对不会引影响健康。但是炒鸡蛋,蒸鸡蛋,或其它单独用蛋做的菜都有不宜放味精。鸡蛋中有较多地呈鲜物质,其成分是谷氨酸,而味精的成分是谷氨酸钠，谷氨酸钠在烹调使用中有一个度，做菜时如果味精放多了，反而觉得不太鲜了就是这个道理。这种现象在烹调中叫做味的萧杀。
查看全部
鸡蛋里为什么不能放味精 相关文章
相关资讯
你可能感兴趣的资讯
1合规与安全OKX国内使用：避坑指南，十分钟可用，移动端重度用户长期有效
2OKX充值提现：实操手册-稳定入口-交易爱好者-十分钟可用
3OKX操作教程（中国地区）—实操手册，移动端重度用户必备，优化充值提现
4OKX操作教程（中国地区）—进阶策略，长期持币者必备，减少风控拦截
5欧易入门路径全指南：保姆级教程·零经验可用·避免常见错误·常用收藏版
6欧易APP下载：保姆级教程-低门槛路径-实战型玩家-避免常见错误
7OKX国内使用全指南：新手必读·不踩坑版·避免常见错误·长期有效
8欧易实名认证全指南：实操手册·合规优先·提升账户安全·长期有效