香菇猪肉包子馅的做法
1、原料：面粉150克、水75克、酵母1.5克。
2、馅料：猪肉200克、鲜香菇400克、鸡蛋两个、
3、调味料：生抽30ml、老抽10ml、盐10克、胡椒粉少许。
4、先说一下馅料。这个份量很多，如果只是包包子可以减成十分一使用，鸡蛋打散，放入油锅中，炒成蛋碎末
5、香菇清洗干净后，切成碎粒，沥干香菇水，猪肉200克加入100克香菇水，搅拌均匀
6、将香菇末、猪肉、鸡蛋加入调味料搅拌均匀即可，面团原料揉成面团，发酵至两倍大
7、分成六份，将小剂子擀成圆饼形，外面薄一点，包入馅料，包成包子状
8、放入涂过油的蒸笼，或底上放硅油纸，醒大一圈后，再蒸14分钟左右。关火后二分钟开盖
查看全部
香菇猪肉包子馅的做法 相关文章
相关资讯
你可能感兴趣的资讯
1欧易实名认证全指南：新手必读·全路径校验·优化充值提现·月度更新
2欧易OKX注册：实操手册-大陆用户-老用户回归-加速KYC通过
32026最新欧易入门路径：完整攻略，国内网络环境优选，零经验可用
4常用收藏版OKX新手指南：实操手册，移动端优先优选，全路径校验
5持续迭代欧易APP下载：全流程详解，移动端优先优选，零经验可用
6季度更新欧易OKX注册：快速上手，中国地区优选，零经验可用
7OKX充值提现全指南：避坑指南·轻量指引·提高交易效率·2026最新
8欧易实名认证全指南：完整攻略·无痛安装·稳定访问入口·最新版