如何做酸荞头好吃
1、荞头洗净切丝，加入食盐用手抓匀。
2、腌渍10-15分钟的样至入味，然后用凉开水洗去咸味。
3、蒜头、辣椒和香葱处理好备用。
4、将葱花、蒜蓉、生抽、香醋、白糖、鸡粉加入碗里，拌匀调成汁。
5、炒锅热油加入花椒，烧至花椒出香味。
6、把烧好的花椒油，趁花加入调好的拌汁里并拌好备用。
7、把洗去咸味的荞头丝加入深盆里，加入辣椒丝，再倒入调好的拌汁，手戴一次性手套，用手抓匀就好。
8、把拌好的荞头，用保鲜膜蒙上放进冰箱冷藏2、3小时再吃口感更佳哦，食时拌上香油即可装盘。
查看全部
如何做酸荞头好吃 相关文章
相关资讯
你可能感兴趣的资讯
1OKX充值提现全指南：快速上手·一步一图·加速KYC通过·当季优化
2OKX安全设置：完整攻略-国内网络环境-技术派-减少风控拦截
3合规与安全欧易实名认证：快速上手，十分钟可用，技术派2026最新
4OKX充值提现：实操手册-稳定入口-交易爱好者-十分钟可用
5持续迭代欧易APP下载：全流程详解，移动端优先优选，零经验可用
6欧易APP下载（中国地区）—完整攻略，新手用户必备，完善风控配置
7合规与安全OKX国内使用：避坑指南，十分钟可用，移动端重度用户长期有效
8欧易入门路径：保姆级教程-国内网络环境-交易爱好者-稳定访问入口