酸奶怎么做干奶酪
奶酪（其中的一类也叫干酪）是一种发酵的牛奶制品，其性质与常见的酸牛奶有相似之处，都是通过发酵过程来制作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的浓度比酸奶更高，近似固体食物，营养价值也因此更加丰富。每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成，含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分，是纯天然的食品。就工艺而言，奶酪是发酵的牛奶；就营养而言，奶酪是浓缩的牛奶。
奶酪的制作方法:(购买奶烙器)
1、 用柔软的湿布清洗奶酪器，如有污渍可使用温和的清洗剂清洗奶酪器。
2、 将奶酪桶放在乳清桶上。
3、 将酸奶倒入奶酪桶内并盖好奶酪器盖。
4、 约6-8个小时后，在奶酪桶中形成凝固的奶酪，乳清桶中形成乳清，乳清中含有丰富的入清蛋白、乳糖、维生素和矿物质，可直接饮用，冷藏后更加甘甜可口。
5、 将做好的奶酪放到容器中，适量加入盐，搅拌均匀，然后冷藏，随时可以食用。
查看全部
酸奶怎么做干奶酪 相关文章
相关资讯
你可能感兴趣的资讯
1移动端优先欧易APP下载：一步到位，提升账户安全，技术派月度更新
2OKX操作教程（中国地区）—进阶策略，长期持币者必备，减少风控拦截
3中国地区OKX操作教程：详细图解，稳定访问入口，老用户回归最新版
4欧易入门路径：保姆级教程-国内网络环境-交易爱好者-稳定访问入口
5国内网络环境欧易账号开通：完整攻略，完善风控配置，新手用户季度更新
6长期有效OKX新手指南：详细图解，多设备同步优选，全场景适配
7OKX充值提现全指南：避坑指南·轻量指引·提高交易效率·2026最新
8长期维护版OKX操作教程：实操手册，多设备同步优选，安全优先