马令薯可以和鸡蛋同吃吗
1、马铃薯即土豆，土豆和鸡蛋可以同食；
2、从一方面看，鸡蛋含优质蛋白质丰富，还含有利于脑功能的脑磷脂，维生素A含量、矿物质含量也高于土豆，土豆富含淀粉，含有少量蛋白质、矿物质和维生素，二者同食可以营养互补；
3、从另一方面看，鸡蛋中有少量的蛋白质，土豆里大多是淀粉，当我们把它们吃下去时，淀粉和蛋白质与胃里的胃酸溶解在一起时，会产生一种有害物质；土豆中含有胰蛋白酶抑制物，它能抑制人体蛋白酶的活性，影响蛋白质在人体内的消化和吸收，鸡蛋的蛋清里含有黏性蛋白，可与土豆中的胰蛋白酶结合，使蛋白质的分解受到阻碍，从而降低人体对蛋白质的吸收率，但是这对人体影响小，可忽略不计，所以，二者可以同食。
查看全部
马令薯可以和鸡蛋同吃吗 相关文章
相关资讯
你可能感兴趣的资讯
1稳定更新OKX新手指南：一步到位，移动端优先优选，无痛安装
2欧易APP下载：保姆级教程-低门槛路径-实战型玩家-避免常见错误
3常用收藏版OKX操作教程：一步到位，国内网络环境优选，轻量指引
4中国地区OKX操作教程：详细图解，稳定访问入口，老用户回归最新版
5欧易账号开通（大陆用户）—一步到位，老用户回归必备，避免常见错误
6常用收藏版OKX新手指南：实操手册，移动端优先优选，全路径校验
7合规与安全OKX国内使用：避坑指南，十分钟可用，移动端重度用户长期有效
8OKX充值提现：实操手册-稳定入口-交易爱好者-十分钟可用