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香菇肉汤怎么做(熬汤鲜美的秘诀是加入墨鱼)

准备食材:墨鱼两只,瘦肉、香菇适量。

墨鱼用温水泡发。

香菇用热水泡发。

瘦肉切条,比平时炒菜的要切大一点。

香菇、墨鱼切条待用。

准备好炖盅,放入香菇、墨鱼、瘦肉,在加入适量的水。

最后放入适量的姜。

盖上盖炖2小时。

炖好的汤放入适量的盐调味即可食用。

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标签: 南鱼 做法