家庭自制剁椒
1、将红椒清洗干净，晾干。
2、然后去掉红椒蒂，用刀剁碎，
3、大蒜头去皮后切薄片，
4、然后将剁好的红椒，大蒜，盐一起倒入容器中，
5、再搅拌均匀，
6、淋少许白酒再次搅拌均匀，
7、倒入清洗干净并消毒处理过的玻璃瓶子中，
8、放室温下发酵几日即可食用。
9、剁椒又名剁辣子、坛子辣椒、七姊妹剁椒、七星椒剁椒，是以红鲜七姊妹辣椒、食盐等为原料制成的一种可以直接食用的辣椒制品，味辣而鲜咸，口感偏重。
查看全部
家庭自制剁椒 相关文章
相关资讯
你可能感兴趣的资讯
1甘肃青海最佳旅游时间！错过这6个月后悔一辈子！_7g天气网
2青甘环线路线图｜此生必驾！穿越绝美秘境，解锁西北天花板级风光
3云南省红河哈尼族彝族自治州绿春县2025-08-29 02:54发布雷电黄色预警
4四川省阿坝藏族羌族自治州茂县2025-08-29 02:31发布暴雨橙色预警
5四川省成都市2025-08-29 01:00发布暴雨橙色预警
6云南省怒江傈僳族自治州泸水市2025-08-29 02:02发布暴雨橙色预警
7河南省许昌市2025-08-29 01:24发布暴雨橙色预警
8四川省凉山彝族自治州德昌县2025-08-29 01:43发布暴雨红色预警