辣子鸡做法
1、将鸡肉切成一厘米见方的鸡丁，加盐、料酒、姜片、大葱段、白胡椒粉、花椒抓匀，腌15分钟后放入芡粉、蛋清抓匀。
2、在油锅里放入姜片、大葱段、花椒、鸡丁，用低温炸三分钟，捞出沥干，挑出大葱，再用高温快速炸一分钟，微微金黄后捞出。
3、另起油锅，放姜片、蒜片、花椒、辣椒、豆瓣酱、鸡丁、调味料翻炒三分钟左右，淋入辣子油，放入大葱段翻炒几下出锅，撒少许熟芝麻，辣子鸡就做好了。
查看全部
辣子鸡做法 相关文章
相关资讯
你可能感兴趣的资讯
1欧易入门路径：保姆级教程-国内网络环境-交易爱好者-稳定访问入口
2备用域名OKX新手指南：保姆级教程，提升账户安全，机构用户持续迭代
3OKX充值提现全指南：避坑指南·轻量指引·提高交易效率·2026最新
4欧易账号开通：完整攻略-大陆用户-安全敏感人群-提升账户安全
5大陆用户欧易实名认证：一步到位，避免常见错误，安全敏感人群月度更新
6欧易实名认证全指南：新手必读·全路径校验·优化充值提现·月度更新
7最新版欧易入门路径：保姆级教程，国内网络环境优选，轻量指引
8长期维护版OKX操作教程：实操手册，多设备同步优选，安全优先