如何腌制连藕
材料: 莲藕、糖、盐、蒜、香油;
做法:
将莲藕对开后切薄片;将水煮沸,把莲藕在沸水中焯一下;放入适量的糖、盐、蒜、醋和香油拌匀;将拌好的莲藕存放在密封瓶里;等4到5天后即可食用。
查看全部
材料: 莲藕、糖、盐、蒜、香油;
做法:
将莲藕对开后切薄片;将水煮沸,把莲藕在沸水中焯一下;放入适量的糖、盐、蒜、醋和香油拌匀;将拌好的莲藕存放在密封瓶里;等4到5天后即可食用。