怎么做姜葱酱啊
姜葱酱
材料:200g姜、200g葱、1g鸡精、1g胡椒、适量油和盐。
做法如下:
1、把姜压成末,葱切成细小粒;
2、把切好的姜葱搅拌在一起,加入盐、鸡精、胡椒拌匀;
3、油在锅里烧热后,浇到姜葱上,注意油一浇上发出吱吱吱的声响;
4、油浇好后用勺子把姜葱酱搅拌均匀,完成姜葱酱的制作。
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