麦芽糖醇是什么样的甜味剂
麦 芽 糖 醇 是 一 种 低 热 量 、高甜度的天然糖加工产品，工业生产是由麦芽糖经氢化还原而制得的一种双糖醇 。它具有保温、耐热、耐酸、非发酵等特点。可用于乳酸发酵饮料,以保持乳酸饮料的永久甜味，用于酱腌菜中而不发酵。利用其保湿性和非结晶性，可用于制作糖果、发泡糖和果脯等。由于麦芽糖醇在生物体内几乎不被利用，不提高血糖值，在体内的代谢又与葡萄糖不同，不需胰岛素参与，因此是糖尿病、肥胖病患者使用的良好甜味剂。它可用于各种食品中，并能较好地保持口腔卫生，防止姓虫的形成。
查看全部
麦芽糖醇是什么样的甜味剂 相关文章
相关资讯
你可能感兴趣的资讯
1OKX充值提现全指南：快速上手·一步一图·加速KYC通过·当季优化
2长期有效OKX新手指南：详细图解，多设备同步优选，全场景适配
3OKX操作教程全指南：快速上手·全路径校验·十分钟可用·长期维护版
4长期有效欧易入门路径：完整攻略，多设备同步优选，全路径校验
5备用域名OKX新手指南：保姆级教程，提升账户安全，机构用户持续迭代
6大陆用户欧易入门路径：进阶策略，十分钟可用，合规优先人群最新版
7OKX操作教程（镜像访问）—避坑指南，实战型玩家必备，提升账户安全
8OKX国内使用：一步到位-移动端优先-交易爱好者-提高交易效率