甜汤有哪些
玉米甜汤、醪糟甜汤、水果甜汤、樱桃甜汤、银耳雪梨汤、枸杞南瓜糖水等。
1、玉米甜汤:是以甜玉米、绿豆片、芡实、西米、番薯、小麦胚芽为主料,冰糖为辅料的食品。
2、醪糟甜汤:主料为醪糟、冰糖、红枣、枸杞、清水。
3、水果甜汤:水果甜汤的用料为各种时令水果。
4、樱桃甜汤:是由鲜樱桃制作的食物,工艺是煎煮。
5、银耳雪梨汤:是以银耳、雪梨、百合、枸杞等食材制成的一款家常甜品。
甜汤:
是一种广东省的地方传统甜品。广东甜汤根据制作地域的不同,主要分为潮州式和广府式两大类。广府人的糖水,一般是指以汁为主的绿豆沙、红豆沙、番薯糖水、白果腐竹、鸡蛋莲子、芝麻糊等。中国食物中的甜品,花样之多,食法之讲究,在世界上,恐怕称得是数一数二的了。外国人弄甜食,大抵不外是布丁,或者是奶油、鸡蛋之类的糕点,但在中国每个地方却有不同的特色,除了糖果糕饼之外,还有各式各样的甜羹。广府人称它做糖水;外省人统称它做甜品;而潮州则呼之为甜汤。
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