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地三鲜这道菜包括哪些食材

地三鲜是一道东北传统名菜,制作材料是三种地里时令新鲜的食材:茄子、土豆、青椒。这道菜不仅味道鲜浓、食材天然绿色,而且涵盖多种营养,将三味极其普通常见的食材制作成鲜嫩多汁的佳肴。

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