番茄巴沙鱼
1、鱼可以在超市买冷冻的去皮鱼柳，洗干净备用。
2、片成片或者丁，稍微大块一点，切片也不用太薄，太小烧熟会容易散。
3、加入姜片，油一小勺，淀粉2勺，料酒2勺，盐少许，抓匀腌制15分钟。
4、腌好后的鱼放入锅里焯水，锅开再煮个一分钟就好了，主要是方便它定型，不焯水直接放入锅里会容易粘锅，鱼肉也容易散。
5、准备两个番茄划十字，用开水烫一下，去皮，切丁。
6、油烧热，爆炒番茄丁。
7、大火煮3分钟就可以出锅啦~撒上一些葱花再加上一点白芝麻。
查看全部
番茄巴沙鱼 相关文章
相关资讯
你可能感兴趣的资讯
1欧易实名认证全指南：快速上手·一步一图·加速KYC通过·当季优化
2欧易OKX注册全指南：进阶策略·无痛安装·减少风控拦截·季度更新
3OKX操作教程（中国地区）—实操手册，移动端重度用户必备，优化充值提现
4常用收藏版OKX新手指南：实操手册，移动端优先优选，全路径校验
5长期维护版OKX操作教程：实操手册，多设备同步优选，安全优先
6季度更新欧易OKX注册：快速上手，中国地区优选，零经验可用
7OKX新手指南（镜像访问）—新手必读，安全敏感人群必备，加速KYC通过
8OKX安全设置：完整攻略-稳定入口-安全敏感人群-十分钟可用