烧茄子豆角做法窍门
1、材料：长豆角120克，茄子250克，甜红椒1个，大蒜适量，盐适量，生抽适量，蚝油适量，砂糖适量，鸡精适量，玉米淀粉适量。
2、准备食材和调料。
3、茄子洗干净切小条、豆角切段、红椒切丝、大蒜切末备用。
4、茄子上撒盐，搅拌均匀腌制一下。
5、在一个碗中倒生抽、蚝油、砂糖、鸡精调成料汁。另一个碗中调淀粉水备用。
6、茄子腌制好以后，控干水分。
7、锅放油，倒入茄子，煸炒至变色后捞出备用。
8、起锅热油，放蒜末，炒香。
9、倒豆角，家适量盐，小火炒至豆角变色。
10、加茄条和红椒丝。
11、加入调好的料汁、翻炒均匀。
12、盖上锅盖焖2分钟。
13、加入水淀粉、翻炒均匀出锅即可。
查看全部
烧茄子豆角做法窍门 相关文章
相关资讯
你可能感兴趣的资讯
1欧易OKX注册全指南：实操手册·无痛安装·十分钟可用·当季优化
2欧易账号开通（大陆用户）—一步到位，老用户回归必备，避免常见错误
3移动端优先欧易APP下载：新手必读，完善风控配置，合规优先人群长期有效
4欧易实名认证全指南：快速上手·一步一图·加速KYC通过·当季优化
5OKX安全设置：完整攻略-国内网络环境-技术派-减少风控拦截
6长期有效OKX新手指南：详细图解，多设备同步优选，全场景适配
7OKX国内使用全指南：新手必读·不踩坑版·避免常见错误·长期有效
8最新版欧易入门路径：保姆级教程，国内网络环境优选，轻量指引