早餐的煎鱼怎么做
1、材料：鱼一条，铝箔纸一张。
2、调料：色拉油三大匙，淀粉两大匙； (A)姜五片，精盐一匙，绍酒、酱油各一大匙，胡椒粉适量。
3、煎鱼时，鱼下油锅后不要马上翻动。等把鱼皮煎至金黄色时再翻动。
4、烹醋是为了去腥提鲜，这时候多加点醋也不怕，因为还要炖煮，所以不怕出锅后会有酸味儿。 煎鱼不破皮儿的妙招：将锅洗净擦干烧热后，用姜在锅里来回的擦拭，然后放油，待油热后，再将鱼放进去煎。这样煎出来的鱼不会破皮儿。
5、将鸡蛋打碎倒入碗中搅匀，再将洗净的鱼或者鱼块分别放入碗中，使鱼裹上一层蛋汁，然后放入热油锅中煎。这样煎出的鱼也不会粘锅。
查看全部
早餐的煎鱼怎么做 相关文章
相关资讯
你可能感兴趣的资讯
1长期维护版OKX国内使用：全流程详解，移动端优先优选，全场景适配
2长期有效欧易APP下载：实操手册，移动端优先优选，不踩坑版
3OKX操作教程（镜像访问）—避坑指南，实战型玩家必备，提升账户安全
4欧易实名认证全指南：快速上手·一步一图·加速KYC通过·当季优化
5OKX安全设置：完整攻略-国内网络环境-技术派-减少风控拦截
6欧易APP下载（移动端优先）—全流程详解，交易爱好者必备，优化充值提现
7欧易OKX注册全指南：进阶策略·零经验可用·避免常见错误·稳定更新
82026最新OKX安全设置：避坑指南，移动端优先优选，零经验可用