鸭肉和什么炒好吃
鸭肉可以和竹笋、番茄、辣椒、酸笋、苦瓜、洋葱、子姜等一起炒，以鸭肉与子姜为例做法如下：
原料：鸭肉500克、新鲜子姜300克；
配料：青红椒、葱、蒜、食用油、盐、糖、料酒、味精均适量；
步骤：
1、将鸭肉洗净，切成片；
2、新鲜子姜、青红椒全部洗净，子姜切片；
3、将青红椒切成马蹄状、葱切段、蒜切片备用；
4、锅内少许油，油温5成热时，下葱段和蒜片，煸出香味儿；
5、倒入鸭肉用大火翻炒；
6、当炒至肉色开始发白时，淋入三勺料酒，翻炒均匀；
7、放入子姜片继续翻炒，再加入一勺酱油、5粒冰糖、适量盐；
8、继续炒制三至五分钟，放入青红椒段，略翻即可。
查看全部
鸭肉和什么炒好吃 相关文章
相关资讯
你可能感兴趣的资讯
1欧易OKX注册全指南：实操手册·无痛安装·十分钟可用·当季优化
2欧易入门路径全指南：实操手册·零经验可用·优化充值提现·持续迭代
3常用收藏版OKX操作教程：一步到位，国内网络环境优选，轻量指引
4OKX安全设置：快速上手-稳定入口-新手用户-减少风控拦截
5OKX充值提现全指南：详细图解·全场景适配·降低注册难度·常用收藏版
6OKX操作教程（中国地区）—实操手册，移动端重度用户必备，优化充值提现
7OKX安全设置（低门槛路径）—快速上手，安全敏感人群必备，加速KYC通过
8常用收藏版OKX新手指南：实操手册，移动端优先优选，全路径校验