灵芝炖瘦肉的功效
具备益气补血、补气养血、养心安神的功效，能够用以高脂血症、冠心病属气血两虚者，症见神倦困乏、食欲不佳、消化不良，或失眠多梦、心悸怔忡，或虚损之胸闷气短汗出、咳嗽气喘，也可以用以慢性肝炎，神经衰弱，漫性支气管炎，消化不良等属气血亏虚者。
灵芝瘦肉汤是用灵芝、生猪肉制做的一道的中餐馆汤美食。芝带有麦角固醇、柠檬酸、碳水化合物、葡萄糖、核甘酸、环氧树脂、甘露醇、黄酮、内酯、香豆精、水溶蛋白和多种多样酶类。
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