怎样做咸蟹
1、买新鲜的红膏蟹3只;
2、螃蟹洗净,沙锅内放净水加食盐,一般3只膏蟹用3两左右盐,等沙锅内的食盐化开;
3、把螃蟹放到沙锅的盐水里,进冰箱冷藏室三到四天即可。
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1、买新鲜的红膏蟹3只;
2、螃蟹洗净,沙锅内放净水加食盐,一般3只膏蟹用3两左右盐,等沙锅内的食盐化开;
3、把螃蟹放到沙锅的盐水里,进冰箱冷藏室三到四天即可。