遵义剁椒肥肠的家常做法
1、原料：净猪大肠500克，金针菇150克，香葱25克，粽叶2片。
2、调料：剁椒100克，色拉油25克，一品鲜酱油25克。
3、猪大肠用盐、醋抓洗5分钟，除掉异味，再用清水冲洗10分钟，入清水锅中，加15克葱、15克姜、10克花椒、5个八角大火烧开改小火煮约2小时至熟烂，取出切成0.5厘米长的斜刀段备用。
4、将粽叶装盘，再把金针菇铺上，然后把切好的大肠放入，剁椒撒在大肠上面，入笼大火蒸5分钟，取出撒香葱，淋一品鲜酱油，浇热油即可。
查看全部
遵义剁椒肥肠的家常做法 相关文章
相关资讯
你可能感兴趣的资讯
1长期维护版OKX国内使用：全流程详解，移动端优先优选，全场景适配
22026最新欧易入门路径：完整攻略，国内网络环境优选，零经验可用
3合规与安全欧易实名认证：快速上手，十分钟可用，技术派2026最新
4长期有效欧易入门路径：完整攻略，多设备同步优选，全路径校验
5欧易实名认证（大陆用户）—详细图解，新手用户必备，减少风控拦截
6长期维护版OKX操作教程：实操手册，多设备同步优选，安全优先
7欧易实名认证全指南：完整攻略·无痛安装·稳定访问入口·最新版
8OKX新手指南（镜像访问）—新手必读，安全敏感人群必备，加速KYC通过