醉排骨制作方法
1、主料：猪排骨400克。
2、调料：花生油适量、蒜适量、生抽适量、醋适量、淀粉少许、白糖适量、黄酒少许、芝麻适量。
3、将猪排斩成约l寸长的小块，用黄酒和盐拌匀，再用适量生粉、和水适量搅拌均匀；
4、将生抽、糖、醋和黄酒，大蒜、葱花调成汁备用；
5、烧热锅，下油，至六成熟时，把猪排逐块放入油锅炸至结壳捞出，拨开粘连，捡去碎末，油温升至七成时，再将排骨下锅复炸至外壳松脆捞出，装入一稍大的碗中（以便拌调料）；
6、迅速将调好的汁倒入炸好的排骨，连续翻拌均匀，装盘撒上熟芝麻即可。
查看全部
醉排骨制作方法 相关文章
相关资讯
你可能感兴趣的资讯
1长期有效OKX新手指南：详细图解，多设备同步优选，全场景适配
2季度更新OKX充值提现：一步到位，多设备同步优选，安全优先
3欧易APP下载：避坑指南-稳定入口-移动端重度用户-稳定访问入口
4OKX充值提现全指南：快速上手·一步一图·加速KYC通过·当季优化
5欧易入门路径全指南：实操手册·全场景适配·减少风控拦截·月度更新
6合规与安全OKX国内使用：避坑指南，十分钟可用，移动端重度用户长期有效
7OKX充值提现：保姆级教程-移动端优先-合规优先人群-完善风控配置
8OKX操作教程（中国地区）—实操手册，移动端重度用户必备，优化充值提现