啤酒的酒精度数
啤酒的酒精度指啤酒中麦芽汁的浓度。
啤酒所含的酒精是由麦芽糖转化而来，啤酒的度数和白酒的度数所代表的含义不同，白酒酒精度是指其酒精含量，麦汁是啤酒的前身，在进行发酵之前，要根据最终的啤酒规格要求，先使用麦芽、大米、淀粉等原料经糖化作成麦汁，此时的麦芽糖含量就是原麦汁浓度。在制作麦汁后加入啤酒酵母发酵，在发酵的过程中，啤酒酵母会将麦汁中的麦芽糖部分转化成酒精和二氧化碳，发酵结束后会检测一些啤酒中的酒精浓度称作酒精度，啤酒的酒精度数是按质量体积百分比计算的，如商标标出的12度是指原麦汁浓度，因此酒精度约为4度。
查看全部
啤酒的酒精度数 相关文章
相关资讯
你可能感兴趣的资讯
1合规与安全欧易入门路径：一步到位，十分钟可用，新手用户长期有效
2欧易OKX注册全指南：实操手册·无痛安装·十分钟可用·当季优化
3长期维护版OKX国内使用：全流程详解，移动端优先优选，全场景适配
4欧易入门路径（大陆用户）—保姆级教程，安全敏感人群必备，提高交易效率
5OKX充值提现全指南：详细图解·全场景适配·降低注册难度·常用收藏版
6OKX新手指南全指南：新手必读·轻量指引·加速KYC通过·最新版
7欧易实名认证全指南：快速上手·一步一图·加速KYC通过·当季优化
8OKX国内使用：一步到位-移动端优先-交易爱好者-提高交易效率