怎么做椒麻鸭
1、鸭肉(烤鸭)半只、春笋1颗、黄瓜1根、酱油3大勺、醋2大勺、蒜泥1大勺、香菜适量、芝麻酱2大勺、水6大勺、辣椒油3大勺、白糖半勺、白芝麻1大勺、花椒粉1大勺。
2、做法：黄瓜和笋子(笋子取嫩的部份)切滚刀块备用。
3、烤鸭用手撕成细丝(鸭骨可用来熬汤)。滚水中加少许盐,把笋子煮熟。
4、取出滤干水备用。取一空碗,放入2大匙芝麻酱。
5、加入6大匙水调开(这样可让芝麻酱更顺滑)。接着放入剩余各种调料充分调匀。
6、取一个大碗,放入鸭丝,黄瓜和笋子。放入酱汁拌匀就可以了。
查看全部
怎么做椒麻鸭 相关文章
相关资讯
你可能感兴趣的资讯
1新疆维吾尔自治区昌吉回族自治州呼图壁县气象台发布雷电黄色预警信号
2黑龙江省哈尔滨市2025-05-11 11:30发布大风蓝色预警
3辽宁省大连市2025-05-11 11:21发布大风蓝色预警
4新疆维吾尔自治区伊犁哈萨克自治州伊宁县气象台发布雷电黄色预警信号
5新疆维吾尔自治区巴音郭楞蒙古自治州焉耆回族自治县气象台发布大风蓝色预警信号
6湖北省宜昌市2025-05-11 10:59发布大风蓝色预警
7黑龙江省伊春市2025-05-11 10:48发布大风蓝色预警
8内蒙古自治区鄂尔多斯市2025-05-11 11:13发布大风蓝色预警