茉莉花茶是绿茶吗
不是。茉莉花茶属于花茶，是一种加工茶。绿茶是按照鲜叶采摘、杀青、揉捻、干燥的工艺进行制作的，而茉莉花茶本质上是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制，使茶叶吸收花香而成的茶叶。由于绿茶和茉莉花茶的制作方式不同，所以茉莉花茶并不是绿茶。
茉莉花茶使用的茶叶原料一般以绿茶为多，少数用红茶或乌龙茶。
属于花茶的还有玫瑰红茶、桂花乌龙、菊花茶、金银花茶等等。
茉莉花茶的产地主要有福建福州、广西横县、江苏苏州等。
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