芝麻发芽了还能不能吃
不能。一般来说，种子类的食物一旦发芽，其本身的营养成分已发生改变，而且有可能产生曲黄霉素之类的有害物质，不宜再食用以免引发不良迎影响。经过干燥处理过的芝麻，一般是不会发芽的，若出现发芽现象，则表示储存环境发生了变化，里面可能已发生了很多质变的芝麻，所以最好不要食用。
芝麻，又名脂麻、胡麻，是胡麻的籽种，一年生直立草本植物，高60-150厘米。它遍布世界上的热带地区以及部分温带地区。芝麻是中国主要油料作物之一，具有较高的应用价值。它的种子含油量高达55%。中国自古就有许多用芝麻和芝麻油制作的各色食品和美味佳肴，一直著称于世。芝麻，被称为八谷之冠。芝麻是一种油料作物，榨取的油称为麻油、胡麻油、香油，特点是气味醇香，生用热用皆可。
查看全部
芝麻发芽了还能不能吃 相关文章
相关资讯
你可能感兴趣的资讯
12026最新欧易入门路径：完整攻略，国内网络环境优选，零经验可用
2OKX操作教程（镜像访问）—避坑指南，实战型玩家必备，提升账户安全
3稳定更新OKX新手指南：一步到位，移动端优先优选，无痛安装
4季度更新欧易OKX注册：快速上手，中国地区优选，零经验可用
5欧易实名认证全指南：快速上手·不踩坑版·稳定访问入口·2026最新
6最新版欧易入门路径：保姆级教程，国内网络环境优选，轻量指引
7欧易账号开通全指南：一步到位·轻量指引·加速KYC通过·稳定更新
8欧易OKX注册全指南：进阶策略·无痛安装·减少风控拦截·季度更新