如何腌制爽脆的萝卜
1、白萝卜、胡萝卜洗净切条。
2、碗中倒入白萝卜、胡萝卜，加入盐，腌制20分钟。
3、碗中放入泡椒、白砂糖、盐、麻椒、白醋，搅拌均匀。
4、加入清水、蒜片、姜片，倒入萝卜，搅拌均匀，裹上保鲜膜。
5、放冰箱冷藏3天即可食用。
萝卜：
萝卜十字花科萝卜属二年或一年生草本植物，高20-100厘米，直根肉质，长圆形、球形或圆锥形，外皮绿色、白色或红色，茎有分枝，无毛，稍具粉霜。总状花序顶生及腋生，花白色或粉红色，果梗长1-1.5厘米，花期4-5月，果期5-6月。
史学研究萝卜的原始种起源于欧、亚温暖海岸的野萝卜，萝卜是世界古老的栽培作物之一。远在4500年前，萝卜已成为埃及的重要食品。中国各地普遍栽培。
萝卜根作蔬菜食用；种子、鲜根、枯根、叶皆入药，种子消食化痰，鲜根止渴、助消化，枯根利二便，叶治初痢，并预防痢疾，种子榨油工业用及食用。
查看全部
如何腌制爽脆的萝卜 相关文章
相关资讯
你可能感兴趣的资讯
1欧易实名认证（大陆用户）—详细图解，新手用户必备，减少风控拦截
2OKX充值提现全指南：快速上手·一步一图·加速KYC通过·当季优化
3中国地区欧易OKX注册：一步到位，避免常见错误，移动端重度用户持续迭代
4欧易OKX注册全指南：进阶策略·无痛安装·减少风控拦截·季度更新
5欧易APP下载：保姆级教程-低门槛路径-实战型玩家-避免常见错误
6OKX操作教程（中国地区）—进阶策略，长期持币者必备，减少风控拦截
7长期维护版OKX操作教程：实操手册，多设备同步优选，安全优先
8OKX安全设置全指南：一步到位·轻量指引·降低注册难度·月度更新