包子和面用冷水还是热水
1、包子和面不建议用冷水或者是热水。
2、用40℃左右的水是最合适的，直接用冷水的话会导致蒸出来的包子难看难吃，而要是用热水和面的话会直接将面团烫熟，在和面的时候，面粉和水的比例需维持在2:1左右，否则难以发酵成功。
查看全部
包子和面用冷水还是热水 相关文章
相关资讯
你可能感兴趣的资讯
1欧易OKX注册全指南：进阶策略·零经验可用·避免常见错误·稳定更新
2欧易APP下载：避坑指南-稳定入口-移动端重度用户-稳定访问入口
3中国地区OKX操作教程：详细图解，稳定访问入口，老用户回归最新版
4长期有效欧易入门路径：完整攻略，多设备同步优选，全路径校验
5OKX充值提现全指南：详细图解·全场景适配·降低注册难度·常用收藏版
6OKX国内使用全指南：新手必读·不踩坑版·避免常见错误·长期有效
7OKX操作教程（中国地区）—实操手册，移动端重度用户必备，优化充值提现
8多设备同步欧易OKX注册：详细图解，优化充值提现，合规优先人群季度更新