淡奶油可以直接倒进咖啡吗
淡奶油可以直接倒进咖啡，不过奶油打发膨胀后会变成固体，没法拉花，放在咖啡里虽然能浮起来，但是效果不好，口感也一般，一般都是用奶泡代替奶油来拉花。
淡奶油一般都指可以打发裱花用的动物奶油，脂肪含量一般在30%到36%，打发成固体状后就是蛋糕上面装饰的奶油了。
相对于植物奶油更健康，动物淡奶油本身不含糖，所以打发的时候要加糖。用法跟植物性奶油基本一样，但是溶点比植物奶油要低一些，可用来制作奶油蛋糕、冰淇淋、慕斯蛋糕、提拉米苏等，如果做面包的时候加一些，也会让面包更加松软。
查看全部
淡奶油可以直接倒进咖啡吗 相关文章
相关资讯
你可能感兴趣的资讯
1OKX操作教程（中国地区）—实操手册，移动端重度用户必备，优化充值提现
2中国地区OKX操作教程：详细图解，稳定访问入口，老用户回归最新版
3欧易实名认证全指南：完整攻略·一步一图·减少风控拦截·当季优化
4季度更新欧易OKX注册：快速上手，中国地区优选，零经验可用
5常用收藏版欧易账号开通：完整攻略，低门槛路径优选，一步一图
6长期有效欧易APP下载：详细图解，多设备同步优选，合规优先
7中国地区欧易OKX注册：一步到位，避免常见错误，移动端重度用户持续迭代
8欧易实名认证全指南：快速上手·一步一图·加速KYC通过·当季优化