蛋挞液的制作方法及配料
主料：牛奶200克、鸡蛋2个；辅料：炼奶10克。
鸡蛋2个打在碗里，用蛋抽搅打均匀。
倒入牛奶中，加入炼奶，再次搅拌均匀。
过滤2次。
过滤好的挞液即可使用。
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主料：牛奶200克、鸡蛋2个；辅料：炼奶10克。
鸡蛋2个打在碗里，用蛋抽搅打均匀。
倒入牛奶中，加入炼奶，再次搅拌均匀。
过滤2次。
过滤好的挞液即可使用。