菠菜和豆皮可以一起吃吗
可以。
1、菠菜：含有草酸，丰富的钾和镁，维生素。
2、豆皮：含钙量高，可以促进骨头生长。
做法如下：
准备材料：豆皮，菠菜，姜，蒜。
1、将菠菜在沸水中焯1分钟后捞出。
2、放到干净的盆里静置十分钟。
3、加热锅，放入油，姜，蒜。
4、待油热后放入豆皮。
5、放入静置后的菠菜。
6、待豆皮的颜色变黄，关火即可完成。
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