红烧驴尾巴鱼怎么做
一、红烧驴尾巴鱼的做法
配料：驴尾巴鱼，酒、葱、蒜、辣椒猪油、调味料各少许。
做法：
1、杀鱼后抹盐，调味品，抹炸粉淹浸约半至一小时；
2、热锅放油，油热放鱼，慢火或中火交替煎鱼，至鱼金黄色，装碟备用 ；
3、热锅放油，爆香葱白，蒜片或蒜末，姜片等，放适量水，放自己喜欢的调味品（例如豆瓣酱，料酒，老抽，醋，糖等等）勾成汁。把鱼放进去，焖约十多分钟。通常焖的时间越长，各种调味品的味道进入的就越多，但又不能无休止地一直焖下去。适当即可；
4、鱼熟后，放生葱，香菜等自己喜欢的装饰物，即达到加重香味的目的，又达到装饰的目的。
查看全部
红烧驴尾巴鱼怎么做 相关文章
相关资讯
你可能感兴趣的资讯
1欧易实名认证全指南：快速上手·一步一图·加速KYC通过·当季优化
2欧易OKX注册全指南：实操手册·无痛安装·十分钟可用·当季优化
3欧易APP下载：避坑指南-稳定入口-移动端重度用户-稳定访问入口
4长期有效OKX新手指南：详细图解，多设备同步优选，全场景适配
5OKX充值提现全指南：避坑指南·轻量指引·提高交易效率·2026最新
6中国地区欧易OKX注册：一步到位，避免常见错误，移动端重度用户持续迭代
7OKX新手指南（镜像访问）—新手必读，安全敏感人群必备，加速KYC通过
8中国地区OKX操作教程：详细图解，稳定访问入口，老用户回归最新版