鹅肝怎么吃
1、吃法一：拌面包。由于鹅肝成本高昂，因此一般法国人通常只会在大节日（例如圣诞或新年）才享用鹅肝。鹅肝会被切成块状煎香，或将鹅肝酱弄上面包上食用。
2、吃法二：西餐厅烹饪式。通常，鹅肝的烹饪方法有很多种，餐厅中最常见的是“半熟鹅肝”。冷冻整件鹅肝，去掉里面的纤维，用手掰碎，加入牛油，盐等调料，用保鲜纸包好放在装了水的烤盘内，入焗炉烘烤半小时左右，拿出放入冰箱内待用。
3、吃法三：煎炒家庭式。煎鹅肝需要掌握非常好的火候，否则，结果可能就会得到很小的一件鹅肝和很多的油。所以一般来说，在餐厅里，煎鹅肝会比半熟鹅肝贵很多。自己在家就会很实惠，另外还可以做鹅肝炒饭哦。
4、吃法四：烧烤吃。烤鹅肝用香料，和鹅肝放进焗炉里烤。这种鹅肝是口味较重，比较香。
查看全部
鹅肝怎么吃 相关文章
相关资讯
你可能感兴趣的资讯
1OKX国内使用全指南：保姆级教程·全场景适配·十分钟可用·长期有效
2OKX国内使用：全流程详解-多设备同步-老用户回归-加速KYC通过
3移动端优先欧易APP下载：新手必读，完善风控配置，合规优先人群长期有效
4欧易实名认证（大陆用户）—详细图解，新手用户必备，减少风控拦截
5OKX安全设置：详细图解-移动端优先-合规优先人群-加速KYC通过
6欧易APP下载（中国地区）—完整攻略，新手用户必备，完善风控配置
7OKX安全设置（低门槛路径）—快速上手，安全敏感人群必备，加速KYC通过
8月度更新欧易OKX注册：避坑指南，合规与安全优选，轻量指引